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寡妇村的男壮丁

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204章:大展厨艺(2/3)
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是迟早的事情!

  而今天这满汉全席,就是陈世美从静姐那里学来的绝技,而这一次炒菜,也是刘霞审核自己最重要的一次

  陈世美就不信了,静姐教自己的厨艺,难道还征服不了一群寡妇的口味?胸有成竹的切开一条肥大的鲤鱼,这红烧鲤鱼虽然好做,但要做出新鲜花样来,那还真的是有些难!

  况且这村里的女人们都是没有见过世面的,只要自己搞些新花样,保准她们待会吃得爽歪歪

  苦思冥想下,陈世美决定用青菜和肉一起搭配,从而做出一道与众不同的红嫂鲤鱼来,好在自己之前打野的时候,路过菜地,有意无意的摘了一些野菜!

  当初静姐也教过自己一些处理野菜的方法,尽管吃野菜听起来很令人为难,但实际上野菜是可以吃的,只是做法比较费事而已

  回忆着一点一滴的甜蜜,想象着静姐就在自己的身旁,陈世美很快就动起了手中的做菜工具,一个字,快!

  一共有三头肥鲤鱼,眼疾手快的从篮子里挑选了一头不肥不瘦的鲤鱼,随后将它抛入空中,快若闪电的施展起了刀功,随着药力的雄劲,那晶莹鱼鳞片很快就落入了垃圾袋中

  随后,陈世美将鱼头和鱼身分开剁,一边剁肉,一边烧火起锅,他将鱼头放在了一旁,随后便是将剁好的几块鱼肉放进了黑锅里!

  此刻锅已经热了,鱼肉放了进去,便是发出了噼里啪啦的声音,紧接着,陈世美将蒜,姜,酱,以及香菜,和切好的胡萝卜都倒了下去,挥起锅铲便是一阵爆炒

  倒了点水,倒了点酱油,醋,紧接着,陈世美便是停着加柴,慢慢的减小火力!

  因为接下来他要做鱼头,干过厨师这一行的陈世美知道女人最喜欢吃鱼头了,而且非常喜欢吃新鲜的鱼头,尤其是味道鲜美的,如果是生过小孩的女人,那就更喜欢吃了

  陈世美之所以别出心裁的做鱼头,完全是因为刘霞生过小孩,而且她的年龄已经是三十多岁的中年妇女了,中年妇女最喜欢吃鱼,而且喜欢吃鱼头!

  更何况刘小莲已经这么大了,刘霞肯定很久没有吃过鱼了,今天如果自己做好了这一道菜,相信她作为村长一定会大吃一惊的

  忙东忙西的乱串,陈世美几乎是快将山伯厨房内的调料给用光了,他找来了一个小碗,将里面的所有的生姜,蒜头,辣椒,以及一些醋和香菜都放在了一起

  紧接着,陈世美先将锅里的鱼肉呈上来,隔着汤汁,他立马将鱼头丢入了铁锅内煮沸,添了一些热水,加大了干柴量,很快,锅灶

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