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田园医妃:农女巧当家

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第466章 到访者(2/3)
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炒好的辣锅底料盛出来,盖上盖子晾凉。

  “没什么。”谢东湘悻悻的摇头。

  林轩久没在意,拉着他去挑选羊肉。

  天气冷,肉放在外头就能上冻。

  林轩久一边剃肉一边科普,“这块是上脑,肉质中脂肪交杂均匀,涮起来最为细嫩,一烫就熟。”

  “这里叫黄瓜条,是后腿内侧部分。特点是一种肉两种颜色,肥瘦适中,口感嫩滑。

  要是再讲究点的,还能分为小黄瓜条跟大黄瓜条。”

  “羊里脊嘛,我不太喜欢,全是纯瘦肉,特别容易涮老,柴的咬不动,少切一点。”

  “这块是臀尖肉,质地松软些,最鲜美了,口感肥嫩。”

  林轩久介绍时候,手下一点不含糊,麻利的把各处肉剔了下来。

  捧着一大堆肉,依旧有些惋惜。

  “可惜不怎么能买到牛肉,不然肥牛涮了也好吃。”

  谢东湘听她软糯的声音,瞧着生肉都觉得馋。

  “牛肉又什么难买,我让人给你买些去。要什么部位?”

  “真的啊?”

  这就是惊喜了,吃火锅哪有不涮毛肚的。

  只是这时代牛都是重要的耕地劳力,禁止私自宰杀,寻常很难买到牛肉,更别提牛肚黄喉之类的部位了。

  要说特权阶级就是好,什么都能办到,林轩久高高兴兴的写了些清单,谢东湘命人去购买。

  一顿火锅顿时变得奢侈起来。

  除了肉类、蔬菜,林轩久还准备了些别的涮物,诸如酥肉、蛋饺。

  瞧得谢东湘啧啧称奇。

  林轩久给他喂了一个刚炸好的酥肉,“好吃吗?”

  “好吃!”谢东湘不吝称赞,“肯定没有人不爱吃这个。

  我们开个古董羹的店吧,肯定能大受欢迎。”

  “好啊,那你至少得分我五成股。”

  “全给你都行,让你当大老板。”

  “才不要,大老板还要费精力打理。我连福运来都不想管了。”

  谢东湘,“……还有你这样的,赚钱都不积极。”

  “我积极啊,就是懒。”

  两个人没营养的斗着嘴,完全感觉不到时间流逝。

  林轩久忙了半天,终于把火锅食材都弄齐活了,谢东湘早就又饿又馋,巴不得立即开饭。

  正在此时,飞星匆匆赶来,禀告道,“公子,府里来了客,我按照老侯爷的吩咐安置在了花厅。”

  晚饭时间有可能被拖后,谢东

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