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第三百七十六章珍稀食材大比赛(2/3)
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叶片形状、叶柄和花葶的长度也会因水的深度和水流急缓而有明显的变异。一般花期5-10月,但在温暖地区全年可见开花,这个野菜是华夏特有的品种。”袁州说着看了看楚枭。

  华夏特有品种,这个人倒看起来很了解的样子。

  “确实,但因为其生长环境的苛刻,国外把它当做健康圣品,所以我们餐厅偶尔会提供。”楚枭耸肩。

  “确实是这样,两位都是优秀的技师,但下面也有许多第一次见到这种野菜的技师,它难得一见啊,娇气的很,稍微不如意就枯萎了。”珍稀食材研究博士,推着眼镜说道。

  “现在污染越来越严重,哪里长这样的菜,哪里的空气就好,以后也许就见不着了。”食评大家也点头附和。

  “确实如此。”华夏厨师联盟的主席也点头,不过紧接着就说道“行了,知道这个考不住你们,我们换下一个,搬的时候可得清点,不然一会就没得吃咯。”

  说完这老头,还调皮的眨眨眼。

  “看来这个只是热身。”袁州心里默默的说道。

  “这次可是来真格的了。”老头笑眯眯的示意端上后面的托盘。

  这次礼仪小姐看起来轻松很多,一个圆形的托盘,上面是透明的玻璃罐,盖的严严实实的,还是从露出的底部看是个玻璃罐。

  “三位请看。”礼仪小姐轻轻的放倒桌上,一把揭开。

  罐子里是晶莹剔透的大米,没错就是好像普通的吃的那种粳米一般,只不过比起它来要细长一些。

  “大米?”楚枭仔细的看了看。

  而袁州在一旁默默的观察,并没有说话。

  “楚技师,这自然是大米。”老头摸着胡须,点头肯定。

  “看着漂亮的色泽,加上隐隐露出的香味,应该是某种贡米?”楚枭继续说道。

  不过这是他第一次用这样的判断法。

  确实这样一个光秃秃的大米端上来,很难猜测。

  就算他楚枭自认学贯中西,对于这种御贡的接触的也不多,毕竟华夏和别的国家不同,有好东西也喜欢藏着,不愿意多说。

  “继续。”三个评委不否认,也不肯定,只是这样示意。

  不过三人心里那是很得意的,弄到这么一罐子正宗的可不容易,猜不出来很正常。

  “和响水贡米同级别的,却不是响水贡米,那应该是遮放米吧,颜色的香气都能担当的起。”楚枭说出遮放米的时候,还是很肯定的。

  “哈哈。”主席老头一笑,正准备说话,就

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