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第二千四百五十四章共婵娟(2/3)
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红肉大炖,炖之前是要用白酒浸泡过的红曲米将肉染红的,因此在白族的土八碗里,主菜一律都是红的,这不稀奇,但是这么漂亮的樱红色,张陈大山是第一次见。

  真的是应了红肉大炖的要求,红白相间,很是分明。

  也不等褚建华招呼,张陈大山自己拿起筷子夹起一块肉就要往嘴里送,刚刚夹肉的时候,明显感觉到了有些凹陷进去的感受,觉得肉应该十分酥烂,但是放进嘴里以后才发现,不是这样。

  表面软烂,内里很嫩,整体很是软嫩,加上猪皮糯糯的,感觉很是不错,而且大约是因为用了用酒浸泡的红曲米的原因,肉里面带着股淡淡的酒香和米香,十分清淡,但是不容忽视,很好的化解了大块肉会有的腻口的感觉,变得十分清爽可口。

  张陈大山吃了一口肉开始就不说话了,直接速度极快地吃了起来,因为没有时间。

  肉是大块的,即使看起来多,但是两个人一顿夹,没有两下也就吃完了,土八碗,说是八碗自然就是八碗了,看了看比洗过的还干净的八只碗,张陈大山意犹未尽。

  “要不然再来一份怎么样,完全没有饱,这回我请客好了。”张陈大山张口道。

  倒不是他觉得褚建华小气,而是张陈大山心里有数,这么好吃的菜价值绝对不菲,俗话说一分钱一分货这是有道理的,因此虽然还想再吃,但是肯定是不好意思让褚建华再付钱的。

  有来有往才是朋友,一味的要求朋友付出,又不是脸比天大。

  “厨神小店这里规定了,宴席得提前预定,而且同样的食物一顿只能点一次,你要是没吃饱的话,咱们可以试试其他的菜,比如咱们蓉城的川菜,也是一绝,你可以试试。”褚建华道。

  他自己也是没有吃饱的,要再点点菜褚建华是没有意见的。

  其实以两个人的食量这八个菜吃下去绰绰有余,普通的人说不定还吃不下呢,但是因为实在是太好吃了,完全没注意就很快地吃下去了,就心理性的感觉没有饱。

  “有手艺的大师,有规矩也是正常的,无规矩不成方圆。”张陈大山倒是对小店的规矩没什么反应。

  接下来两个人商量着再点了两个菜就没有再点了,怕吃不完上黑名单。

  午餐时间匆匆流逝,吃完美味的川菜,还吃了袁州赠送的超级美味的月饼,张陈大山简直太庆幸自己今天来蓉城了,有那么好的福利拿,是个人都很高兴了。

  旧友重逢自然是续不完的旧了,带着朋友吃点蓉城的特色菜尽尽地主之谊也是在所

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