公告:最新域名 m.lashuw.com = 海棠书屋 ,老域名过段时间失效,记得收藏!!!们设立主管一个,领班两个。”
“东家,何为主管?何为领班?”伙计们不解。
“就是说,我管你们所有人,但是不可能面面俱到,所以店里事宜,我以后就会找掌柜了解。平时我不在,由掌柜管理你们,掌柜管账。”
“主管,是指挥调度伙计,接待贵客,负责采买食材。领班就是合理分配伙计,催菜,有客人不满意或者有意见者,及时上报给主管,不可私自做主。”
“然后月钱分配上,伙计们的是一样的,领班的比伙计们高,主管的又比领班高,然后掌柜的比主管高,但是拿的月钱越多,负担的就越多,要把这店里的事情当成自己的事情做,明白吗?”
伙计们面面相觑,这意思就跟当官一样吗不是?
还一级一级的。
这时其中一个伙计站出来道:“东家,那由谁来当这主管和领班?”
“以前的时候,除了掌柜,下面谁是二把手?”云静初问道。
“白庐。”伙计们纷纷说道。
这时白庐占了出来,云静初走到他跟前道,“白庐,那你就是主管,由你挑选两个领班,平时表现机灵的,会说话的人挑两个。”
“我挑小五,阿木。”白庐道。
“好,小五,阿木,以后你们就是这个店的领班了,要把店当成自己的,认真负责,知道吗?”云静初道。
白庐,小五,阿木,纷纷点头,这东家简直是太好了,不到不颐指气使,还让他们把这里当成家。东家真是菩萨转世!
“现在,白主管,你去给店里所有伙计,都量身定做两套一模一样的衣裳,衣裳要为黑色,袖口绣有乡村基字样,这是设计图。拿去照做。”云静初拿出样图来。
“东家,这是什么衣服?”白庐打开一看,下面是裤子,上面是到膝盖的衣衫,中间系有腰带,这时代男子还没有穿过这么短的袍子!
“这是你们的工服,你们照我说的做,保证跟着我有肉吃,能赚钱!”云静初道。
其实,这也只是现代的工服,除了现代人,没人看懂,白庐无法,只得照做。
乡村基牌匾做好后,正式落成,还没有营业,就吸引了无数人来观看,人们从来没有见过如此别致的建筑,纷纷以为是神仙住的地方。
乡村基还未卖出去一粥一饭,就已经传遍街头巷尾,比沉香阁有过之而无不及。
云静初也开心的要死,觉得自己简直是天才啊,这要在现代,怎么可能会完成?
丫鬟珊瑚也震撼了,
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