第82章 举荐
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,这里几乎都有了。
路晓华又自己带了辣椒,和自己调配的,由花椒、肉桂、干姜等等中草药做的香料,里头有些是这个世界有的,但只以为是药材,不知道还能做香料的,如花椒。
跟辣椒一样,它味辛,单吃的时候那口感很是...酸爽。
它比辣椒好一点的是,它还能被拿来做药材,也听说有人拿来做过菜,市面上也买得到,不用和辣椒一样还得找个理由自己栽种,就是没有被广泛应用于生活中的调料中。
类似花椒的还有很多,路晓华在胡婶找到了几样,几次在镇上卖完早点后,她还去一些香料店药店等地方转过,才收集了好几种可做调料、类似十三香香料的材料。
她近来还分别作出了豆瓣酱和蒜蓉酱、辣椒酱。
要不然,那道水煮肉片就算能做,也做不到那么好吃。
路晓华今天没有再想别的花样,还是做了昨天做过的水煮肉片和茄子夹肉的紫灯笼。
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