公告:最新域名 m.lashuw.com = 海棠书屋 ,老域名过段时间失效,记得收藏!!!这可是季唯头一个大客户,他一路把他送出了西巷,才打算回头。不过走了几步,又觉得这事值得庆祝,又去西巷找了屠夫。
一般人家十天半个月才买次猪肉,可季唯自从挣了钱,就三天两头的来买,可是屠夫跟前的熟人。他一来,屠夫就热情地跟他打招呼。
“还要点啥?不过时间不早了,好肉基本都卖光了,这还有点边角料,你要不嫌弃的话,我便宜点儿?”屠夫把剩下的猪肉在季唯面前一字摆开,果然如他所说,都是些零碎,有肥有瘦。
“你要不来,我这都打算拿回家自个儿吃了。”
“就这了?”季唯不怎么满意,虽说确实是来得迟了些,但是用来庆祝的总该是好肉,平日也就算了,现在看着有些寒碜。
“再好的没了,只还剩下些猪下水。”
“拿来瞧瞧。”
猪下水味道重,几乎没人想买。更不会有人像屠夫这样阔绰,把猪下水都丢给狗吃。
不管怎么说,猪下水也还算猪肉,总要钱的。
但若是季唯要买,屠夫倒不觉得有什么。
骨头、猪皮什么的,不比这猪下水来的奇怪?
屠夫把桶里的猪下水倒在桌上,包含了舌、猪耳、大小肠、肝脏等,全都黏糊糊地堆在一块,看着颇有些倒胃口。
就算是屠夫,也有些嫌弃。
季唯兴致勃勃地翻了翻,满意地点头,“那就全都要了吧。”
“猪下水还是这些边角料?”屠夫有些傻眼,这些又腥又臭的下水,这姓季的小子还真的要?
“全部,包括边角料,算我四十文怎么样?”要真的称斤来算,这里头加起来少说也有五六斤。不过都没人要,价钱也便宜的很。
四十文不算多,但对于这样的肉来说,屠夫却满意得很,连连答应了,用个布袋全都装了起来递给季唯。
“下次要什么,再来啊,提前跟我说,我给你留着。”屠夫依依不舍地看着季唯走了,还招手喊个不停。
回家路上季唯路过杂货铺,挑挑拣拣买了不少香料,虽没买齐十三香,但基本的花椒、八角、桂叶、陈皮、桂皮、冰糖等买了一大袋。
要说这些稀奇古怪的边角料,最好的莫不过两种做法。一是炸,二是卤。不过前者太过费油,要盖住大量猪下水的味道,远不如卤水来的方便。
足量的香料下去,异味自然就盖住了。
季唯哼着歌回去,手里提满了食材,柳意绵还没吃惊。直到季唯让他去清洗材料,他看到大半
本章未完,请点击
下一页继续阅读! 第1页 / 共4页